Bolet de la família de les boletàcies, de capell carnós, hemisfèric, de 5 a 15 cm d'amplària, de color castany, de tubs groguencs amb tendència a emblavir-se i de cama més o menys gruixuda, més clara que el capell. [...]
Brot jove i comestible de diverses plantes classificades com a bambú (Bambusa vulgaris o Phyllostachys edulis), que es fa servir en nombrosos plats de la gastronoma asiàtica i es comercialitza en diverses formes. [...]
Hortalissa de la família de les crucíferes, originària de l'Àsia, de fulles oblongues de color verd fosc, disposades lliurement en forma de copa oberta, amb el pecíol blanc i molt desenvolupat, la qual és especialment utilitzada en la cuina xinesa. [...]
