Cerca

Resultats de la cerca bàsica: 227

Diccionaris terminològics
81. farcellet xinès
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Peça de pasta fina de la cuina xinesa en forma de farcellet o d'anella, elaborada amb farina de blat i aigua i farcida amb una barreja de carn, generalment de porc, gambes i verdura, que es consumeix bullida, sovint en sopes, al vapor o fregida. [...]
82. panificar
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Indústria. Energia
Transformar, la farina, en pa. [...]
83. lefqaqs
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Brioixos de farina, llevat, ous i sucre. [...]
84. arrebossar
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Cobrir un aliment d'una capa d'ou batut i farina, de farina de galeta, etc. abans de fregir-lo. [...]
85. bescuit
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Pastís fet amb flor de farina, ous i sucre. [...]
86. màquina de cosir sacs
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Arts
Màquina que tanca sacs, normalment de cereals o farina, cosint-los. [...]
87. pa de pessic
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Pa fet amb farina, ous i sucre, de molla esponjosa i fina. [...]
88. lavash [en]
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Pa tou i molt prim elaborat amb farina, aigua i sal, sense llevat. [...]
89. bunyols morescos
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Bunyols amb forma d'anella fets amb farina, ous i sal, fregits amb oli. [...]
90. panoli
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Coca feta de farina, sucre, oli i vi blanc o aiguardent, cuita al forn. [...]
Pàgines  9 / 23 
<< Anterior  Pàgina  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  Següent >>