f 1 [pieza] cuina. 2 [aparato] cuina. Cocina de butano, económica, cuina de butà, econòmica. 3 [arte] cuina. 4 p fr [potaje] cuinat m, cuinada. 5 p fr [caldo] brou m. [...]
f 1 bot i agr [Brassica oleracea] col. Col de Brussel·les, col de Bruselas. 2 col gegant bot i agr berza. 3 a qui no vol cols, dos plats al que no quiere caldo, la taza llena (o dos tazas, o tres tazas). [...]
Brou compost d'aigua amb hortalisses i herbes aromàtiques i vi o vinagre que es fa reduir durant una hora aproximadament i que, generalment, s'utilitza per a coure-hi peix. [...]
v tr 1 [fortalecer] retornar. Esta taza de caldo te confortará, aquesta tassa de brou et retornarà. 2 confortar. Los amigos saben confortar cuando es preciso, els amics saben confortar quan cal. [...]
