FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Un recipient ple a vessar, deixar escapar, per damunt les vores, una quantitat del líquid quan el volum d'aquest augmenta per addició o dilatació. L'olla sobreïx. El mateix líquid, vessar-se. L'aigua que sobreïx de l'olla. [...]