Resultats de la cerca frase exacta: 59

Diccionaris terminològics
51. challa
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Arts
Olla regional o indígena llatinoamericana feta de ceràmica, amb la base plana o convexa, cos esfèric ample i boca gran, emprada per a cuinar, emmagatzemar o consumir aliments. [...]
52. estofar
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Coure a foc lent carn, llegums, etc. en una olla o en una cassola tapada per impedir l'evaporació del suc, generalment amb l'addició de vi blanc. [...]
53. fondue xinesa
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Plat de la cuina xinesa consistent en un brou calent, servit a taula dins una olla muntada sobre un fogonet, en la qual els comensals van coent menges diverses, generalment verdura, pasta, marisc, carn o peix, que amaneixen tot seguit amb salses o altres ingredients. [...]
54. signe de Macewen
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Ciències de la salut
La percussió de la part lateral del crani amb la polpa del dit del mig produeix un so característic d'olla esquerdada, en els casos d'hipertensió endocranial quan les sutures cranials encara no són unides, com és ara la hidrocefàlia neonatal o de la primera infància. [...]
55. munyidora de galleda
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Agricultura. Ramaderia. Pesca
Munyidora proveïda d'un recipient de recollida mòbil. [...]
56. munyidora de galleda simple
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Agricultura. Ramaderia. Pesca
Munyidora de galleda amb cobertura estanca d'acer inoxidable, alumini o vidre, de forma cilíndrica i ambuna cabuda de 20-30 litres. [...]
57. munyidora de galleda suspesa
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Agricultura. Ramaderia. Pesca
Munyidora de galleda simple que disposa d'una cinta per a ser penjada sota el flanc de la vaca. [...]
58. dofí de Risso
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Ciències de la vida
 [...]
59. pasta en un recipient
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Plat de pasta elaborat coent tots els ingredients alhora en un mateix recipient. [...]
Pàgines  6 / 6 
<< Anterior  Pàgina  1  2  3  4  5  6