Operació o conjunt d'operacions per a preparar els estris, la maquinària, el mobiliari, etc., necessaris per als serveis de cuina, menjador, bar o cafeteria d'un establiment hoteler. [...]
Turisme que té lloc en un establiment situat en una zona rica en deus d'aigua mineromedicinal i dotat de la infraestructura necessària per a aprofitar-les amb finalitats d'entreteniment. [...]
Establiment hoteler que pertany a diversos propietaris, els quals en cedeixen la gestió a una empresa externa especialitzada i es reserven generalment el dret d'allotjar-s'hi durant un període determinat de l'any. [...]
Monopatí de dues rodes format per dues planxes unides per una barra metàl·lica, que permet al patinador, mitjançant el desplaçament del seu pes, avançar fent bascular lateralment les planxes sense haver-se d'impulsar posant un peu a terra. [...]
Persona que assisteix els cambrers i que s'encarrega del muntatge i el parament de les taules, de portar i retirar els plats i les begudes als comensals, etc. [...]
Persona d'un establiment hoteler que s'encarrega de traslladar al compte dels clients els darrers vals de servei del dia, verificar els ingressos de tota la jornada i liquidar el diari de producció. [...]