Planta herbàcia anual de la família de les gramínies de tija dreta i buida, anb una espiga ampla i densa, espícules imbricades, dues llavors i glumes més curtes que les flors, considerada un blat de conreu molt antic. [...]
Conjunt d'intervencions destinades a la construcció d'un jardí antic desaparegut totalment o del qual només resten vestigis que serveixen per a fer conjectures sobre els seus successius estadis, de manera que el resultat en cap cas pot ser considerat un jardí històric. [...]