Estri de cuina, de metall, en forma de vas rodó ample i de poca altura, amb un mànec llarg també de metall o dues anses, que serveix per a fregir viandes. tenir la paella pel mànec Poder fer i desfer en un afer segons la pròpia voluntat. Guisat fet d'arròs cuit amb [...]

Persona que sap cuinar molt bé la paella. Persona afeccionada a menjar paella. [...]

Que torra. Instrument per a torrar alguna cosa, ordinàriament una planxa, en forma de paella, de cilindre, etc., amb forats. Aparell electrodomèstic per a torrar pa. Embriaguesa.  [...]

Embrutar amb carbó, amb sutge. Tocant la paella s'ha emmascarat les mans. [...]

Persona que torra i ven castanyes pels carrers. Paella plena de forats, per a torrar castanyes. [...]

Guisat de fideus cuits en una paella amb un sofregit, peix i marisc. Menjada de fideus. Gran quantitat de fideus. [...]

Ous batuts fregits a la paella, a què es poden barrejar altres menges. Una truita de sis ous. Una truita de patates, de mongetes, de cebes. truita a la francesa Truita feta només amb ou, sense farcir-la amb cap altre aliment, a la qual es dona generalment una forma plegada. fer-se una [...]

Allò que cap o es pot fregir d'un cop en una paella. Em vaig menjar una paellada de patates fregides. [...]

Prestatge o armari on es guarden paelles. Construcció, al ras, adequada per a coure l'arròs a la paella amb llenya o garbons petits. [...]

Tros de pa torrat sucat amb oli, fregit amb suc de cansalada. Tall de cansalada, de llom, etc., torrat a les graelles, fregit a la paella. [...]