Seqüència completa de les activitats interrelacionades de proveïdors i intermediaris per a posar a disposició productes i serveis turístics amb un valor percebut pel client final. [...]
Registre on diàriament s'apunta el valor dels serveis prestats a cada client d'un establiment hoteler i el crèdit que té, i que permet conèixer la producció de l'establiment. [...]
Unitat de pes i valor de pagament d'origen babilònic, que a partir del segle VI aC esdevingué moneda, l'ús de la qual s'estengué a Canaan, Fenícia, Israel i Cartago. [...]