1 Plat o guisat fet amb arròs. arrossada, menjada d'arròs. empedrat(fam.), arròs amb llegums. arròs sec, plat català equivalent a la paella. arròs blanc, cuit sense safrà ni espècies. arròs a la marinera, que es cou amb peix. 2 Camp d'arròs: Arrossar. Manuel Franquesa i Enciclopèdia [...]

de franc gratuïtament graciosament debades(usat en algunes contrades) Cp. de gorra o d'arròs: pagant altri. Ant. Estipendiós: que implica un estipendi o paga. Manuel Franquesa i Enciclopèdia Catalana  [...]

arròs de bota(Alc.) Manuel Franquesa i Enciclopèdia Catalana  [...]

(Dit d'un menjar) gruat. L'arròs és gruat. Ant. Grenyal. Cruenc. Manuel Franquesa i Enciclopèdia Catalana  [...]

.) pili, gorra que portaven els esclaus romans quan els donaven la llibertat. lligadura. 2 Gorra de cop (dels infants): Capçana. 3 De gorra (pagant altri): D'arròs. Ahir vam anar d'arròs al cinema. Anar de gorra: Gorrejar. Anar d'arròs. Manuel Franquesa i Enciclopèdia Catalana  [...]

aladre llaura pollegana, arada amb braços en lloc de camatimó. xaruga, arada especial per al conreu de l'arròs. Manuel Franquesa i Enciclopèdia Catalana  [...]

paletao paló, pala petita. plana, paleta dels guixaires. llaurador, pala petita acanalada que usen els adroguers, graners, pastissers, etc., per a agafar sucre, arròs, confits, etc., en petites quantitats. forrollo forrolla, pala per a remenar el foc de la llar. Cp. burxa fonyador, pala emprada [...]

1 imperfecte. viciós. Una pronunciació viciosa. tarós tatxós(esp. moralment) pallós, es diu d'un metall o un vidre. Ant. Perfecte. Impecable. Castís. 2 Tenir un defecte: Pecar. Aquest arròs peca de dolç. El sermó ha pecat de difús i inflat. 3 prohibir. Manuel Franquesa i Enciclopèdia [...]

1 grenyal, poc cuit. Arròs grenyal. cruenc, lleugerament cru. Ant. Covat. 2 Dit de l'aigua que no cou bé els llegums. dur. Aquesta aigua és massa dura. 3 natural. Ant. Cuit (menjar). Madur (tumor, gra). Adobat. Aprestat. 4 Ésser crua, una cosa: Cruejar, ésser mig cru. Avui els cigrons [...]

1 v. tr. calar(fam.). S'ha calat tot el plat. clavar-se(fam.). Em vaig clavar un plat de mongetes amb botifarra. cruspir-se. Es va cruspir tot el pollastre. fotre's(vulg.). S'ha fotut tot un conill. fúmer-se. Es va fúmer tres plats d'arròs. devorar(pròp. menjar un animal la seva presa), [...]