Optimot. Consultes lingüístiques - Llengua catalana

lleterola

1 f. [BOS] [LC] Lleteresa 1.
2 1 f. [BOB] Bolet del grup dels lactaris, que segrega un làtex blanc, sovint abundant.
2 2 [BOB] lleterola de llet groga Lleterola molt picant, el làtex de la qual pren un color groc de sofre poc després d'ésser exposat a l'aire (Lactarius chrysorrheus).
2 3 [BOB] lleterola de llet morada Lleterola de barret viscós i làtex blanc que vira després al morat (Lactarius uvidus, L. cistophilus i espècies afins).
2 4 [BOB] lleterola de perxada Lleterola roja.
2 5 [BOB] lleterola petita Lleterola comestible, de barret petit, làtex blanc i olor com de cautxú, que viu sobretot a les fagedes (Lactarius subdulcis).
2 6 [BOB] lleterola roja [o lleterola sastre] Lleterola comestible, més grossa que la lleterola vera, que es fa en llocs alts (Lactarius volemus).
2 7 [BOB] lleterola vera Lleterola comestible, de cutícula lleument arrugada, que es fa a terra baixa (Lactarius rugatus).
3 f. [LC] Carn molla i greixosa adherida als menuts de l'animal.
Institut d'Estudis Catalans
Abreviacions