Mètode d'obtenció de cristalls al laboratori a partir dels seus components en estat de fusió per acció de la flama oxhídrica, la qual, composta per hidrogen i oxigen, actua a una elevada temperatura. [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Menjada de calçots cuits a la flama, sucats en una salsa preparada fonamentalment a base d'avellanes, ametlles, alls escalivats, pa torrat, oli i pebre vermell. [...]