1.
taula auxiliar
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
Taula situada a la vora dels comensals en un restaurant, on es posen els accessoris de servei i on el cambrer pot acabar de preparar els plats. [...]
|
2.
vetllador
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Indústria. Energia
[...]
|
3.
taula auxiliar
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Lleure. Turisme
Taula situada a la vora dels comensals en un restaurant, on es posen els accessoris de servei i on el cambrer pot acabar de preparar els plats. [...]
|
4.
vetllador
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Indústria. Energia
[...]
|
5.
servei a la russa
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Lleure. Turisme
Servei de taula en què el cambrer mostra el menjar als comensals curosament presentat en una safata i d'una sola peça, i després el prepara desossant-lo, desespinant-lo, etc. en una taula auxiliar i el serveix. [...]
|