Operació consistent a fregar la crosta d'un formatge amb salmorra, cervesa, alcohol o bacteris o altres microorganismes per afavorir que s'hi desenvolupi flora microbiana que li doni aspecte i aroma. [...]
f 1 [inspecció] ronda. 2 [patrulla] ronda. 3 [serenata] ronda. 4 [convit] ronda. Pagar una ronda de dobles de cervesa, pagar una ronda de dobles de cerveza. 5 [camí de circumval·lació] ronda. [...]
-a adj 1 [completament moll] empapado -da, calado -da. 2 anar (o estar) xop estar empapado (o calado, o chorreando). m 3 bot [pollancre] chopo, chopo negro, álamo negro. 4 [de cervesa] jarra f. [...]