Cerca

Resultats de la cerca frase exacta: 1.123

191. al·lèrgia a les proteïnes de la llet de vaca
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Ciències de la salut
 [...]
192. amatonar
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Fer coagular (la llet). Amb un bastonet remena la llet fins que l'amatona. La llet, coagular-se. La llet s'amatona amb la calor. [...]
193. brossar 2
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Coagular (la llet). La llet s'ha brossat. [...]
194. desnatar
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Treure la nata (de la llet). Llet desnatada.  [...]
195. lacticini
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Llet o menjar fet amb llet. [...]
196. pastís Tatin amb crema de llet
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
 [...]
197. Mare de Déu de la Llet
Font Nomenclàtor de Catalunya
Segarra Torrefeta i Florejacs Mare de Déu de la Llet Edifici històric [...]
198. xerigot
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Part aquosa de la llet, separada de la coagulable. [...]
199. ansadat
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Quantitat de llet, sopes, etc., que cap en un ansat. [...]
200. lactosa
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Sucre de la llet, disacàrid constituït per glucosa i galactosa. [...]
Pàgines  20 / 113 
<< Anterior  Pàgina  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  Següent >>