FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Home, dona, del camp. Els pagesos del Vallès. Persona que es dedica al conreu de la terra. Una casa de pagès. A pagès endarrerit cap anyada no li és bona. pagès de remença A l'edat mitjana, pagès adscrit a un mas o a terres que només podia abandonar [...]