1.
pinot gris
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Agricultura. Ramaderia. Pesca
Raïm blanc del qual s'obté un vi suau, dens i fort, amb una aroma particular. [...]
|
2.
viognier [fr]
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Agricultura. Ramaderia. Pesca
gruixuda.3. Vi elaborat amb raïm viognier, suau, fragant, amb un grau alcohòlic alt i una aroma floral i afruitada. [...]
|
3.
remenada
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Agricultura. Ramaderia. Pesca
Part de la fase olfactiva del tast en què s'imprimeix un suau moviment de rotació, en sentit contrari al de les agulles del rellotge, al vi contingut en la copa, per tal que s'oxigeni i desprengui les seves aromes. [...]
|