Peça de carn de boví de primera A, llarga i rodona, magra i sense nervis, però una mica eixuta, corresponent a la part posterior de la meitat superior de la cuixa, adequada per a rostir, i també per a arrebossar o fer-ne llibrets. [...]
Finestra de la paret laberíntica de la cavitat timpànica, situada a la part posteroinferior del promontori, que es correspon amb l'extrem inferior de la rampa timpànica. [...]
Àrea temàticaEquipament de la llar. Decoració. Bricolatge
Estri consistent en una planxa de ferro rodona, no gaire grossa, i un mànec llarg i prim també de ferro amb l'extrem de fusta, per on s'agafa, el qual, escalfat al foc fins que és roent, serveix per a cremar el sucre que s'ha tirat damunt la crema. [...]