Resultats de la cerca frase exacta: 98

Diccionaris terminològics
91. pastís cardenal
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Pastís elaborat amb pa de pessic molt esponjós, merenga, nata ensucrada i opcionalment, gelatina de maduixa o de poma, o xocolata desfeta per sobre, que es consumeix molt fred, gairebé congelat. [...]
92. tina de refrigeració
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Arts
Tina plena d'aigua on s'introdueixen llaunes de nata perquè es refredin fins a assolir la temperatura de l'aigua i alhora evitar que es congelin en climes més freds. [...]
93. dieta de Sippy
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Ciències de la salut
Dieta consistent a administrar llet i nata durant tres dies; després s'hi van afegint ous, galetes torrades, farines de civada i d'arròs i, finalment, puré de verdures. Era indicada en l'ulcus gastroduodenal. [...]
94. ikoma
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Llengua. Literatura
Els ikomes són un grup ètnic establert al nord de Tanzània a prop de la frontera amb Kenya. Entre els grups veïns trobem els ngurimis, al nord; els nates, al sud; els sonjos, a l'est; i els ikizus, a l'oest. Alguns autors consideren que les varietats parlades pels ikomes i els nates són dialectes d [...]
95. gratinat delfinès
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Plat que s'elabora amb patates tallades a rondanxes i disposades en una plata untada amb mantega, sobre les quals s'aboca una barreja d'ous, llet o nata i sal, i a sobre de tot s'hi afegeixen dauets de mantega i, opcionalment, formatge ratllat, que es cou al forn i es gratina. [...]
96. pastís Tatin
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Pastís de pasta de full cobert de pomes trossejades i caramel·litzades durant la cocció, habitualment acompanyat de nata líquida i gelat de vainilla. [...]
97. pell de tofu
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Producte derivat de la soia, elaborat a partir de la cocció de la llet de soia, que se sol vendre deshidratat. [...]
98. ikizu
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Llengua. Literatura
El territori lingüístic de l'ikizu se situa a l'oest de la regió del Serengeti, on viuen els grups etnolingüístics ikoma (a l'est), nata (al sud) i ngureme (al nord). Les llengües parlades per aquestes comunitats formen part del grup de llengües bantús.Pel que fa al nombre de parlants d'ikizu, les [...]
Pàgines  10 / 10 
<< Anterior  Pàgina  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10