Denominació internacional que correspon a la plaça que ocupa o pot ocupar un passatger o, en general, qualsevol client d'una empresa del sector turístic. [...]
Nombre màxim autoritzat de persones que poden ocupar simultàniament un establiment o un recinte, com ara una sala de reunions, un restaurant o un vehicle de transport col·lectiu. [...]
Persona qualificada per a ocupar tasques directives, de promoció, gestió i administració d'una empresa hotelera, una agència de viatges, una companyia de transports o una altra organització turística, tant pública com privada. [...]
Dipòsit de diners que es fa en el moment d'ocupar determinats allotjaments per a respondre de pèrdues o deteriorament de les instal·lacions i el mobiliari que es puguin produir durant l'estada i que siguin imputables als clients. [...]