Resultats de la cerca frase exacta: 2

Fitxes de l'Optimot
1. Com es diu pasta alimenticia en català? / pasta alimentària / pasta alimentosa
Font Fitxes de l'Optimot
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
pasta alimentària pasta alimentosa La forma catalana pasta alimentària designa el producte obtingut per dessecació d'una massa no fermentada feta amb farina, sèmola de blat dur o de candial i aigua, que s'emmotlla mecànicament segons formes diverses. Com a terme secundari es pot fer servir la [...]
2. Com es diu tortita en català?
Font Fitxes de l'Optimot
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
coqueta La denominació adequada per fer referència a un menjar de forma rodona feta a base de cereals (arròs, blat de moro, blat, etc.), sovint de fabricació industrial, concebuda per ser consumida entre àpats o com a acompanyament, és coqueta. Per exemple: Per poder aguantar fins a l'hora de [...]