Modalitat de turisme gestionada per col·lectius d'aqüicultors que es practica amb l'objectiu de conèixer les activitats i els productes del medi aqüícola. [...]
Conjunt d'empreses turístiques situades en un indret, generalment d'una sola propietat, que ofereixen diversos serveis turístics, com ara allotjament, restauració, lleure o comerç. [...]