FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Lloc on s'elabora i guarda el vi. Lloc d'una casa, especialment soterrani, on es guarda el vi i altres aliments. Botiga on es venen vins i altres begudes. [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Tècnica de la fabricació de recipients de fusta encercolats, especialment botes, aptes per a contenir líquids. Taller on es construeixen les botes. Conjunt de botes d'un celler. [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Galeria excavada per tal de fer un dipòsit on la temperatura es mantingui igual tot l'any. Lloc del celler, generalment subterrani, destinat a la conservació i l'emmagatzematge del vi una vegada elaborat. Una cava de cigars. Vi escumós, blanc o rosat, elaborat pel mètode [...]