Mètode d'avaluació del risc alimentari en què es tenen en compte, d'una manera ponderada, els diferents tipus d'evidència científica de què es disposa relacionats amb el perill que s'estudia. [...]
FontDiccionari de sinònims Franquesa d'Enciclopèdia Catalana (2a edició)
1 pesantor, qualitat de pesant. La pesantor del plom. sospès, pes mort d'una cosa. contrapès, pes que obra contra un altre. càrrec, pes d'unes parts de l'edifici sobre les altres. 2 Peça, hab. de metall, que serveix per a pesar. piló, el pes de la romana. plom. Dos ploms de plata. 3 Fig [...]
Nombre abstracte que dona la massa d'un àtom de l'element que hom considera respecte a un dotzè de la massa d'un àtom de carboni de nombre de massa 12. [...]
