Conjunt de serveis d'un establiment hoteler relacionats amb la restauració, que està format per la cuina, el restaurant, el bar, el rebost i el celler. [...]
Unitat de pressió en el sistema CGS definida per la força d'una dina per centímetre quadrat. Considerada submúltiple del bar, pren el nom de microbar. [...]
m 1 [en una sala de fiestas] alternació f, alternança f. 2 de alterne fam [bar] de cambreres. 3 de alterne fam [chica] de diversió, de companyia. [...]
Document que detalla, a partir de tots els vals de comanda emesos, el consum diari de primeres matèries de la cuina, la cafeteria, el bar, etc., d'un establiment hoteler. [...]
-da adj 1 [participio pasado de colmar] curull -lla, ple -na a vessar. m 2 [tasca] bar, cantina f. 3 [tienda] adrogueria f, botiga de queviures f, ca l'adroguer. [...]
