Tros viu no ramificat d'espècies llenyoses amb capacitat de multiplicació vegetativa, generalment de 2 a 7 cm de diàmetre i de 50 a 150 cm de longitud, que es pot subministrar amb arrels o obtenir in situ i que s'utilitza en plantacions d'estaques o com a complement d'altres tècniques de [...]

Paràmetre emprat per a valorar la qualitat nutritiva d'una proteïna. Hom l'indica per VB, i l'expressa com el percentatge de nitrogen absorbit que és retingut (per a sintetitzar proteïnes corporals) en subministrar la proteïna estudiada al subjecte d'experimentació com a única font de nitrogen. En [...]