Optimot. Consultes lingüístiques - Llengua catalana

tall

1 Vora tallant d'una eina.
fil
esmolall
llos
perboc
contratall, tall que hom fa a la fulla d'una arma o d'una eina a la part oposada a la del tall.
Cp. carrera: part de la fulla d'un ganivet o altra eina que hom esmola per treure-hi tall.
Ant. Cas o esquena d'un ganivet.

2talla.

3 Incisió feta amb un instrument tallant.
osca, tall que hom fa com a senyal en un bastó, etc.
esquerd, tall longitudinal fet en el tronc d'un arbre.
incisió (→)
entalla (→), tall pregon.
fesa, esp. en la frase fer una fesa, fer talls de diverses formes a les orelles de les ovelles per conèixer-les.
tisorada, tall fet d'un cop de tisores.
corretgeta, tall circular al tronc d'un arbre. Si li fas la corretgeta, aquest arbre es morirà.
secció, tall, esp. en cirurgia.
entretall o entretalladura, cert tall que els sabaters fan al cuiro de la sola.
Cp. esquerda

4 Tros de carn, peix, etc., tallat.
carn.
rodanxa. Una rodanxa de lluç.
tallada (→). Una tallada de cansalada.
escalopa
bistec, tall de bou o vedella.
filet, tall prim de carn o de peix, sense os o espina.
entrecot, tall de carn intercostal.
penca. Una penca de pebrot, de cansalada, etc.
pellanc, tall de carn, etc. Per esmorzar, es menja cada dia un bon pellanc de carn.
tatx, tros d'una cosa (esp. d'un meló o d'una síndria) que hom talla per comprovar-ne la qualitat.
timbarro, tall gros de carn o, esp., de pa.

5 A tall de: → manera.

© Manuel Franquesa i Enciclopèdia Catalana
Enciclopèdia Catalana
Abreviacions