Cerca

Resultats de la cerca frase exacta: 2.961

Diccionaris terminològics
1. fons blanc
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Fons preparat amb carns o aus blanques, ossos de vedella, carcanades d'au i llegums aromàtics. [...]
2. trufar
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Omplir de tòfones una au, un embotit, etc. [...]
3. buidar
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Treure les vísceres d'una au, un peix, etc. [...]
4. au-pair [fr]
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Treball
Dit de la persona jove que treballa temporalment a canvi de la manutenció i l'allotjament, bàsicament tenint cura dels infants d'una família en un país estranger, amb l'objectiu d'aprendre'n la llengua. [...]
5. au-pair [fr]
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Treball
Persona jove que temporalment, a canvi de la manutenció i l'allotjament, té cura dels infants d'una família en un país estranger, amb l'objectiu d'aprendre'n la llengua. [...]
6. escapçar
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Treure el cap d'un peix, un marisc, una au, etc. [...]
7. or radioactiu
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Ciències de la salut
Es presenta en forma de dos isòtops: 198Au, amb una mitja vida de 2,7 dies, i 199Au, amb una mitja vida de 3,3 dies. Aquest últim és emprat en el tractament dels tumors i és especialment eficaç en el càncer uterí, el de pròstata i la carcinomatosi peritoneal o pleural. [...]
8. airejar
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Sotmetre a l'acció de l'aire una peça de caça, generalment una au, fins que la carn s'entendreix i esdevé faisandé. [...]
9. anorac de plomes
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Esport
Anorac farcit de plomes d'au. [...]
10. anorac de plomes
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Esport
Anorac farcit de plomes d'au. [...]
Pàgines  1 / 297 
Pàgina  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  Següent >>