1 1 m. [LC] [HO] Líquid alimentós que resulta de l'ebullició en aigua de certes substàncies. El brou de la sopa de Nadal. Brou de cebes. Brou de carn. 1 2 [LC] [HO] brou bufat Suc que resta a la caldera on s'han cuit les botifarres. 2 m. [LC] brou de llengua Paraules i no fets. 3 m. [LC] [BI] brou de cultiu Brou esterilitzat que conté extret de carn, peptona, sal i, a vegades, sucre, sang, sèrum o altres matèries orgàniques, emprat per a preparar medis per al desenvolupament de sapròfits i de microorganismes paràsits d'animals. 4 1 m. [AGA] Líquid a què hom ha incorporat, per dilució o suspensió en l'aigua, substàncies fitosanitàries o similars per a aplicar als cultius. 4 2 [AGA] [BO] brou bordelès Producte anticriptogàmic que es prepara barrejant sulfat de coure amb calç apagada. 4 3 [AGA] brou borgonyó Producte anticriptogàmic que es prepara neutralitzant sulfat de coure amb carbonat de sodi.
