121.
citrón
(castellà)
Font
Diccionari castellà-català d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
m bot [limón] llimona f. [...]
|
122.
esperit aromàtic d'amoníac
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Ciències de la salut
Preparat que conté amoníac, carbonat d'amoni, solució forta d'amoníac, essències de llimona, d'espígol i de nou moscada, alcohol i oli purificat. [...]
|
123.
diagridi
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
Escamonea preparada amb suc de llimona. [...]
|
124.
limonado
(castellà)
Font
Diccionari castellà-català d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
-da adj de color de llimona. [...]
|
125.
àcid cítric
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Ciències de la salut
Àcid tricarboxílic àmpliament distribuït en teixits i líquids orgànics, que pot ésser obtingut del suc de llimona, de la pinya americana i per fermentació fúngica de melasses. [...]
|
126.
llima
Font
Diccionari català-castellà d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
f 1 [eina] lima. 2 [aire fred] cuchillo m de aire. 3 reg bot [llimona] limón m. 4 zool [Lima hians] peinecillo m, lima. 5 fig [correcció] lima. Sotmetre una obra a la llima de la censura, someter una obra a la lima de la censura. 6 ésser una llima (o menjar com una llima) fig [menjar molt] ser una [...]
|
127.
citral
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Ciències de la salut
3,7-dimetil-2,6-octadienal, de fórmula C10H16O; aldehid líquid molt olorós que constitueix del 75% al 85% de l'oli de l'herba de llimona; també es dona, bé que en poca quantitat, en els olis essencials de la berbena, la llimona i la taronja, a tots en forma d'una mescla de les [...]
|
128.
poncem
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Ciències de la salut
Fruit del poncemer (Citrus medica), semblant a la llimona, de polpa agra i escorça gruixuda i carnosa. L'escorça conté un oli essencial i serveix per a preparar un xarop i una confitura. [...]
|
129.
còctel negre d'estiu
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
Còctel elaborat amb vi negre, gasosa, vermut negre, llimona i gel. [...]
|
130.
xarop d'àcid cítric
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Ciències de la salut
Preparació d'àcid cítric i tintura de llimona en xarop simple. [...]
|