Optimot. Consultes lingüístiques - Llengua catalana

cansalada

xulla
bacó, penca de cansalada viada, salada o fumada.
espatlló, espatlla de porc salada.
llardufa, llenqueta de cansalada per a enllardar.
penca, porció llarga de cansalada

© Manuel Franquesa i Enciclopèdia Catalana
Enciclopèdia Catalana
Abreviacions