Resultats de la cerca frase exacta: 174
|
41.
allipebre
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Salsa coent composta de pebre i una picada d'alls i ametlles, molt popular a la Ribera Baixa. Allipebre d'anguiles. [...]
|
|
42.
carxofes, favetes i bacallà saltats amb romesco i oli de picada
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
|
43.
crep de bacallà amb crema de verdures i picada de cibulet
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
|
44.
taràntula
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Aràcnid de l'ordre dels araneids, de color fosc i de picada poc dolorosa, al qual s'atribuïa el tarantisme (Lycosa tarentula). [...]
|
|
45.
picadura
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Acció de picar; l'efecte. Tabac picat. Un paquet de picadura per a la pipa. Conjunt dels pics o forats que presenta una cosa picada. [...]
|
|
46.
mondongo
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Carn picada per a embotit. Botifarra de sang, amb carn i altres condiments, generalment feta a casa. Brou o plat fet amb aquest tipus de botifarra. Matança del porc. [...]
mondongo
|
|
47.
romesco
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Salsa feta amb nyores, tomàquets, alls i cebes escalivats, una picada d'ametlles o avellanes, oli i altres ingredients, que se serveix com a condiment d'un plat, principalment de peix. [...]
|
|
48.
ballaruc
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Cecidi esfèric que es forma a les fulles i a les branques del roure i d'altres vegetals per la picada de certs insectes que hi dipositen llurs ous. Bony al front. [...]
|
|
49.
lasanya
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Plat format per capes de pasta de farina de forma quadrada o allargada i carn picada o verdura, cuinat amb salsa i formatge. Peça plana de pasta alimentosa de farina per a fer lasanya. [...]
|
|
50.
vespa
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Insecte himenòpter aculeat, que es caracteritza pel color groc amb faixes negres, la unió de l'abdomen amb el tòrax molt prima i un fibló de picada molt dolorosa (Vespula vulgaris). Persona astuta. Abellera groga. [...]
|
mondongo
1 1 m. [LC] Carn picada per a embotit.
1 2 m. [LC] Botifarra de sang, amb carn i altres condiments, generalment feta a casa.
1 3 m. [LC] Brou o plat fet amb aquest tipus de botifarra.
2 m. [LC] Matança del porc.