Substància untuosa, d'un blanc groguenc, que forma una capa sobre la llet quan aquesta es deixa en repòs o que és obtinguda per centrifugació i emprada en pastisseria i alimentació. Flor 4 1. Uns pèsols primerencs que són la nata. ésser la nata per a una [...]

Part d'un ormeig de pesca on van enganxats els ploms. [...]

Nata². [...]

Nata, especialment la preparada amb sucre. [...]

Treure la nata (de la llet). Llet desnatada.  [...]

Elaborat amb llet sense nata. Iogurt desnatat. Formatge desnatat.  [...]

Pastís de pasta fullada o una altra pasta, en forma de cèrcol, amb pinyons i fruita confitada o farcit de nata, de massapà, de cabell d'àngel, de crema, etc. En heràld., borlet que envolta el cap de moro. [...]

Dolç petit i rodó, elaborat a base de nata batuda i xocolata fosa i recobert de xocolata ratllada, que es menja ben fred. Barreja de nata batuda i xocolata fosa que s'empra en pastisseria per a farcir pastissos.  [...]

Pastís format per capes de pa de pessic, nata i trufa, i recobert de crema cremada. [...]

Pastís de brioix allargat, farcit de crema i de nata i amb trossets d'ametlla per sobre. [...]