Resultats de la cerca frase exacta: 755
|
161.
múrgoles amb crema i fetge d'ànec a la brasa
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
|
162.
terrina de fetge d'ànec amb figues i enciams variats
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
|
163.
porta
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
lògica Circuit electrònic en què les relacions entre els valors d'entrada i els de sortida es poden definir en termes d'operacions lògiques. Vena que condueix la sang al fetge. [...]
|
|
164.
orella
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
però amb els apotecis en forma de copa irregular i oberts lateralment, lleugerament pedunculats (Otidea onotica). orella d'ase Trompeta 3 1. orella de burro Gírgola 1. orella de burro Trompeta 3 1. orella de castanyer Fetge de vaca b). orella de conill Tassa de bruc. orella [...]
|
|
165.
pedra
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
. Càlcul 1. Ha fet una pedra. Mal de pedra. no posar-se cap pedra al fetge Prendre-s'ho tot amb calma, no preocupar-se per res. Precipitació en forma de grans de glaç arrodonits i mig transparents, amb un diàmetre superior a 5 mil·límetres, formats per congelació de l [...]
|
|
166.
llengua
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Trichoglossum i Geoglossum, del grup dels ascomicets, que es caracteritza per tenir fructificacions erectes i negroses en forma de llengua o de maça, que surten de terra, isolades o en grups. llengua de vaca Fetge de vaca b). llengua de vedella Llengua de bou. llengua de Sant Pau Peix de la [...]
|
|
167.
àcid -a
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
per al procés de divisió cel·lular, és sintetitzada per les plantes i els bacteris i es troba abundantment en el fetge. àcid fòrmic Àcid de fórmula HCOOH, el més simple dels àcids orgànics, líquid incolor, d'olor picant i desagradable [...]
oli
|
|
168.
fetge d'ànec amb porto i confitura de fruites del bosc
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
|
169.
verduretes i bolets saltats amb fetge d'ànec a la brasa
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
|
170.
terrina de fetge d'ànec amb cebetes glacejades i reducció de porto
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
oli
1 1 m. [AGA] [BOS] [LC] [QU] Greix de procedència animal o vegetal, líquid a la temperatura de 20 °C. Oli de cacauet, de soia, de sèsam, de gira-sol, de blat de moro. Oli de ricí, d'ametlles dolces, d'eucaliptus. Oli de fetge de bacallà.
1 2 [BOS] oli de cedre Oli extret, per destil·lació, del duramen de diverses coníferes d'Amèrica del Nord, principalment de la tuia del Canadà i del cedre de Virgínia, emprat en microscòpia, per a lents d'immersió, i en perfumeria.
1 3 [BOS] [LC] [QU] oli de cròton Oli fix extret per compressió de les llavors del cròton, vesicant, emprat com a purgant i com a revulsiu.
1 4 [LC] [QU] oli de fusel Subproducte de la fermentació etílica dels glúcids, constituït principalment per alcohols de cinc àtoms de carboni.
1 5 [BOS] oli de gerani Oli aromàtic, extret de les fulles de diversos geranis exòtics del gènere Pelargonium , emprat en perfumeria.
1 6 [AGA] [LC] [QU] oli de llinosa Oli assecant, obtingut de la llavor del lli, ric en glicèrids dels àcids linolènic i linoleic, emprat en la preparació de pintures, vernissos, màstics i materials anàlegs.
2 1 m. [AGA] [HO] [LC] Líquid untuós de color verd groguenc que s'extreu de l'oliva. Amanir l'escarola amb oli i sal. Pa sucat amb oli. Oli escaldat.
2 2 [AGA] [LC] oli de basses Oli extret de les morques.
2 3 [AGA] [HO] [LC] oli de primeres Oli de primera pressió.
2 4 [AGA] [HO] [LC] oli de segones Oli de segona pressió.
2 5 [AGA] [HO] [LC] oli verge Oli d'oliva extret per procediments mecànics en fred, sense cap més manipulació que la clarificació mecànica.
2 6 [LC] [RE] sants olis Conjunt dels olis consagrats usats per l'Església en els sagraments i altres cerimònies.
3 1 m. [IMI] [LC] Substància untuosa, combustible, líquida o fàcilment liquidable, generalment més lleugera que l'aigua, en què és insoluble. Un llum d'oli. Oli acimat. Olis minerals. Olis fixos, volàtils o essencials. Olis d'absorció. Oli lubrificant.
3 2 [IQ] [QU] oli d'antracè Fracció de la destil·lació del quitrà d'hulla emprada per a extreure'n hidrocarburs aromàtics i per a protegir la fusta.
3 3 [QU] oli de mirbà Nitrobenzè.
3 4 [LC] [QU] oli de parafina Parafina líquida.
3 5 [QU] oli de vidriol Àcid sulfúric.
3 6 [LC] ésser oli en un llum Una cosa ésser eficaç d'una manera ràpida i oportuna.
3 7 [LC] qui oli mesura, els dits se n'unta Expressió que al·ludeix a qui pren part en un negoci brut.
4 m. pl. [IT] Cotó encara no filat, que es taca d'oli durant les operacions de filatura i que és emprat, barrejat amb altres rebutjos de cotó, per a la trama dels moletons.
5 1 m. [AR] [LC] Obra feta amb la tècnica de la pintura a l'oli. Un oli de Lluïsa Vidal.
5 2 m. [AR] [LC] Color usat en la pintura a l'oli. Duia els olis i els pinzells ben ordenats en un maletí.