81.
bleda xinesa
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
Hortalissa de la família de les crucíferes, originària de l'Àsia, de fulles oblongues de color verd fosc, disposades lliurement en forma de copa oberta, amb el pecíol blanc i molt desenvolupat, la qual és especialment utilitzada en la cuina xinesa. [...]
|
82.
bròquil
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
Hortalissa de la família de les crucíferes, derivada mitjançant el cultiu selectiu de la col silvestre, que presenta brots florals de color verd clar agrupats en una inflorescència compacta, densa i de branques carnoses, la qual es menja quan les flors encara són poncelles. [...]
|
83.
bleda-rave
Font
Diccionari català-castellà d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
f agr [Beta vulgaris var rapa] remolacha. [...]
|
84.
bròcoli
Font
Diccionari català-castellà d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
m bot [Brassica oleracea var italica] brócoli. [...]
|
85.
brócoli
(castellà)
Font
Diccionari castellà-català d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
m bot [Brassica oleracea var italica] bròcoli. [...]
|
86.
carbassonera
Font
Diccionari català-castellà d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
f bot [Cucurbita pepo var oblonga] calabacín. [...]
|
87.
bròcoli
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
Hortalissa de la família de les crucíferes, derivada mitjançant el cultiu selectiu de la col silvestre, que presenta brots florals amb entitat pròpia, generalment de color verd fosc, agrupats en una inflorescència no del tot compacta, la qual es menja quan les flors encara són poncelles. [...]
|
88.
coliflor
(castellà)
Font
Diccionari castellà-català d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
f bot [Brassica oleracea var botrytis svar cauliflora] coliflor. [...]
|
89.
sindriera
Font
Diccionari català-castellà d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
f bot i agr [Cucumis citrullus var jace] sandía. [...]
|
90.
embenat de Gibney
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Ciències de la salut
Tipus d'embenat que manté el peu torçat en var. [...]
|