Resultats de la cerca bàsica: 2

Diccionaris terminològics
1. socarrimar
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Cremar lleugerament la pell d'un animal passant-lo per una flama per deixar-la ben neta de pèl, plomes, etc. [...]
2. socarrimar
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Protecció civil. Defensa
Socarrar lleugerament. [...]