51.
molí de canya de sucre
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Arts
Molí on s'extreu el suc de la canya de sucre. [...]
|
52.
pasta de canya de sucre
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Indústria. Energia
[...]
|
53.
xarop d'erable de sucre
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
Xarop obtingut fent bullir la saba de l'erable de sucre. [...]
|
54.
gelats sense sucre
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
55.
taronja amb sucre
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
56.
carbó de la canya de sucre
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Agricultura. Ramaderia. Pesca
Infecció de la canya de sucre (Saccharum officinarum L.) produïda per Ustilago scitaminea Syd. & P. Syd. [...]
|
57.
màquina de cotó fluix de sucre
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Arts
Màquina de confiteria formada per un cos giratori que conté un petit reservori al centre on s'aboca sucre tintat, que s'escalfa, es fon i surt per uns foradets gràcies a la força centrífuga per tornar-se a solidificar en forma de fils amb aparença de cotó fluix que s'emboliquen al voltant d'un [...]
|
58.
migas dulces amb xocolata desfeta (pa fregit amb farina, aigua i sucre)
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
59.
podridura apical de la canya de sucre
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Agricultura. Ramaderia. Pesca
Infecció de la canya de sucre (Saccharum officinarum L.) produïda pel fong monilial Fusarium moniliforme Sheldon, anamorf de Gibberella fujikuroi (Saw.) Wollenw. [...]
|
60.
taca anular de la canya de sucre
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Agricultura. Ramaderia. Pesca
Infecció de la canya de sucre (Saccharum officinarum L.) produïda pel fong Leptosphaeria sacchari Breda de Haan. [...]
|