Per expressar que alguna cosa que s'acaba de menjar deixa bon gust, en català es pot utilitzar l'expressió deixar bona boca. Per exemple:

Aquest arròs deixa bona boca.

Aquesta expressió també vol dir deixar una bona sensació. Amb aquest mateix significat, es poden utilitzar les expressions següents: fer bo de, entrar per l'ull dret, entrar pels ulls, fer el pes, etc. Per exemple:

El discurs final va deixar bona boca.
La presentació del projecte va entrar per l'ull dret.
Crec que la conclusió de la tesi no els va acabar de fer el pes.

Paral·lelament, per expressar que alguna cosa que s'acaba de menjar deixa mal gust es poden utilitzar les expressions deixar mala boca, tenir mal paladar. Per exemple:

El vi que ens han servit ens ha deixat mala boca.

L'expressió deixar mala boca també vol dir causar mala impressió. Amb aquest mateix significat, també es poden utilitzar les expressions següents: fer mal efecte, fer de mal veure, fer mala espina, etc. Per exemple:

Les seves ironies em van deixar mala boca.
Aquesta justificació fa mala espina.