Optimot. Consultes lingüístiques - Llengua catalana

Fitxa 1000/4Darrera versió: 08.05.2014

Títol

Com es diu catering en català? 

servei d'àpats 

Resposta

servei d'àpats m.

Catering és una paraula anglesa que designa la branca de la restauració especialitzada en la preparació per encàrrec de menjars per a grups, siguin ocasionals o siguin permanents, com ara banquets o escoles que se serveixen en el lloc que indica el client. Normalment el servei inclou, a més de la preparació dels àpats, el transport, el reescalfament, la vaixella i els coberts. La mateixa paraula catering designa les empreses que s'hi dediquen.

En català se'n diu servei d'àpats, tant de l'activitat com de l'empresa que s'hi dedica.

 

Classificació

Categoria
Lèxic .Lèxic especialitzat .Alimentació. Gastronomia
Abreviacions