Resultats de la cerca frase exacta: 755
|
141.
fetge d'ānec a la sal amb melmelada de pastanaga
Font
Diccionaris terminolōgics del TERMCAT
Ārea temātica
Alimentaciķ. Gastronomia
[...]
|
|
142.
fetge d'ānec amb poma caramel·litzada i reducciķ de porto
Font
Diccionaris terminolōgics del TERMCAT
Ārea temātica
Alimentaciķ. Gastronomia
[...]
|
|
143.
filet de bou farcit de fetge d'ānec i figues
Font
Diccionaris terminolōgics del TERMCAT
Ārea temātica
Alimentaciķ. Gastronomia
[...]
|
|
144.
múrgoles amb crema i fetge d'ānec a la brasa
Font
Diccionaris terminolōgics del TERMCAT
Ārea temātica
Alimentaciķ. Gastronomia
[...]
|
|
145.
terrina de fetge d'ānec amb figues i enciams variats
Font
Diccionaris terminolōgics del TERMCAT
Ārea temātica
Alimentaciķ. Gastronomia
[...]
|
|
146.
retinol
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a ediciķ)
Alcohol carotenoide, el constituent més important de la vitamina A, present en l'oli de fetge de determinats peixos. [...]
|
|
147.
paté
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a ediciķ)
Pasta feta de carn, fetge o altres viandes, assaonada amb herbes i espècies, i cuita, que se sol menjar freda. [...]
|
|
148.
alanina
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a ediciķ)
Aminoàcid proteic no essencial amb cadena lateral de caràcter alifàtic, que participa en el transport d'amoníac del múscul al fetge. [...]
|
|
149.
glicogen -ògena
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a ediciķ)
Que produeix sucre. Matèria glicògena. Polisacàrid ramificat constituït per unitats de glucosa, molt abundant en el fetge i en els músculs com a substància de reserva. [...]
|
|
150.
secreció
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a ediciķ)
Acció de secretar. La secreció de la saliva, de l'orina, de la bilis, de les llàgrimes. Cosa secretada. La bilis és una secreció del fetge. [...]
|
