Pintura mural realitzada damunt un arrebossat de calç i arena al qual, un cop eixut, s'aplica una emblanquinada de calç com a preparació, emprant colors trempats mitjançant lletada de calç o llet. [...]
Llupolització efectuada amb llúpol aromàtic durant la fermentació o després amb l'objectiu de donar a la cervesa una aroma intensa de llúpol sense augmentar-ne l'amargor. [...]
Mètode de maduració utilitzat especialment per a la carn de boví que consisteix a col·locar la carn a l'aire lliure en un ambient refrigerat, amb unes condicions precises de temperatura i humitat, durant un període d'entre dos i deu setmanes, per a millorar-ne la tendresa i el sabor. [...]