Tècnica de gestió comercial destinada a obtenir la màxima rendibilitat dels ingressos mitjançant l'adequació de l'oferta de serveis i la tarifació al tipus de client i a l'afluència prevista, d'acord amb les dades obtingudes de l'anàlisi de la demanda i del comportament del consumidor al llarg del [...]
Modalitat de turisme gestionada per recol·lectors o productors de bolets que es practica amb l'objectiu de conèixer el món dels bolets i el paisatge, la cultura i la gastronomia autòctona de les regions on se'n fan. [...]