Persona que s'ocupa de la vigilància i el control sanitari de la cadena alimentària, de la qualitat de les aigües per al consum i les aigües residuals, de les condicions sanitàries del medi ambient, dels animals i de l'elaboració d'enquestes epidemiològiques. [...]

Persona que, en un centre hospitalari, condueix i acompanya els pacients, ajuda el personal d'infermeria i trasllada documents clínics i mostres biològiques. [...]