Vegetal llenyós generalment amb una tija simple o tronc, sovint nu a la base, i una capçada diferenciada, que normalment assoleix una alçària de més de 5 m en l'estat adult. [...]
Operació que consisteix a fer solcs poc profunds a la superfície d'un sòl nu o cobert de gespa, a fi de trencar-ne la crosta i afavorir-ne l'aeració i la penetració de l'aigua i els adobs. [...]