1.
enciam
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Planta d'hort de la família de les compostes, de fulles grosses i blanes i capítols de flors grogues ligulades, de la qual es cultiven diverses varietats (Lactuca sativa). enciam bord Planta herbàcia de la família de les compostes, robusta, de fulles pinnatipartides o [...]
|
2.
enciam espàrrec
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
Varietat d'enciam conreada especialment a la Xina, de fulles lanceolades i agudes, i tija llarga i gruixuda comestible. [...]
|
3.
enciam
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Ciències de la salut
Planta herbàcia anual, de la família de les compostes, de 10 i 25 cm de llarg, que es cultiva en hortes de terrenys arenosos o fangosos, humits i no gaire assolellats. Les fulles són molt apreciades en l'alimentació i han estat emprades com a refrescants i sedants. [...]
|
4.
enciam
Font
Diccionari català-castellà d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
m bot 1 [Lactuca sativa] lechuga f. 2 enciam bord [L. serriola] lechuguilla. 3 enciam boscà [L. virosa] lechuga silvestre. 4 enciam escaroler (o francès) [L. capitata] lechuga de cogollo (o repollada). 5 enciam llarg [L. romana] lechuga romana. 6 enciam de mar [ulva] lechuga de mar. [...]
|
5.
enciam
Font
Diccionari de sinònims Franquesa d'Enciclopèdia Catalana (2a edició)
lletuga encisam Cp. verdolaga, escarola Manuel Franquesa i Enciclopèdia Catalana [...]
lletuga encisam Cp. verdolaga, escarola © Manuel Franquesa i Enciclopèdia Catalana |
6.
enciam espàrrec
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
Varietat d'enciam de fulles lanceolades i agudes, i tija llarga i gruixuda comestible, conreada especialment a la Xina. [...]
|
7.
enciam trocadero
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
Varietat de l'enciam cabdellat, de fulla llisa, tova i mantegosa. [...]
|
8.
enciam de boscà
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Ciències de la salut
Planta anual o biennal, de la família de les compostes, d'uns 60 a 200 cm d'alçària, que creix en vores de camins i en llocs incultes i pedregosos de terra alta. Subministra el lactucari i el tridaci. [...]
|
9.
enciam lollo rossa
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
Cultivar d'enciam de fulles de color roig o rogenc, una mica crespades i disperses. [...]
|
10.
antracnosi de l'enciam
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Agricultura. Ramaderia. Pesca
Infecció de les fulles de l'enciam (Lactuca sativa L.) produïda per Marssonina panattoniana (Berl.) Magn. [...]
|