Fitxa 3780/2Darrera versió: 25.07.2014
Títol
Com es diu pasta alimenticia en català?
pasta alimentària
pasta alimentosa
Resposta
pasta alimentària f.
pasta alimentosa f.
La forma catalana pasta alimentària designa el producte obtingut per dessecació d'una massa no fermentada feta amb farina, sèmola de blat dur o de candial i aigua, que s'emmotlla mecànicament segons formes diverses. Com a terme secundari es pot fer servir la denominació pasta alimentosa.
En castellà, el terme equivalent és pasta alimenticia.
Classificació
Categoria
Lèxic
.Lèxic especialitzat
.Alimentació. Gastronomia
