En català, la forma d'ús general d'aquest topònim xinès és Shanghai.
Malgrat que la forma Xangai ja té una certa tradició d'ús en català, és preferible prioritzar la forma internacional Shanghai.
[...]
Varietat de bleda d'una llargada de 10 a 12 cm, amb tronxos de color verd clar i fulles de diversos tons de verd, molt aquosa, cruixent i lleugerament dolça de gust. [...]
Infecció del tracte digestiu per Pseudomonas aeruginosa, de presentació preferent en nadons, de pronòstic benigne i curs autolimitat, que es manifesta per diarrea, febre i miàlgies. [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
canvi, de manera que presenta un aspecte molt diferent del que tenia abans. Feia temps que no anava a Shanghai i l'he trobat desconegut. La filla dels veïns ha fet una estirada i està desconeguda. [...]
Crustaci decàpode de la família dels varúnids originari de les costes i estuaris de l'Àsia oriental, de grandària mitjana, amb la closca de color bru i les pinces piloses, que habita aigües dolces però es reprodueix en aigües salades. [...]
llengües sinítiques, el wu pertany al bloc meridional, com el gan, el xiang, el hakka, el yue i el min. D'entre els dialectes wu, el parlar de Suzhou del dialecte de Taihu és el més influent i el que es pren sovint com a referent. Shanghai va rebre la immigració massiva de parlants wu després de la guerra [...]