Resultats de la cerca frase exacta: 39

21. condimentar (castellà)
Font Diccionari castellà-català d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
v tr condimentar, amanir.  [...]
22. amaniment
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Acció i efecte d'amanir. [...]
23. adobar
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Amanir un menjar amb un adob. [...]
24. amaniment
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Producte que serveix per a amanir. [...]
25. aderezar (castellà)
Font Diccionari castellà-català d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
v tr 1 [adornar, embellecer] adornar, ornar. 2 preparar [el menjar], guisar. Aderezar la carne, preparar la carn. 3 [aliñar] amanir. Aderezar la lechuga, amanir l'enciam. 4 [licor] aromatitzar. 5 [disponer] agençar, endreçar. 6 [dar apresto a las telas] aprestar. 7 p fr [guiar] adreçar. 8 fig i p [...]
26. escabetx
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Adob fet amb vi o vinagre, fulles de llorer i altres ingredients, per a amanir el peix i altres menges. [...]
27. sazonar (castellà)
Font Diccionari castellà-català d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
v tr 1 [manjares] assaonar, adobar, amanir. 2 fig [madurar] assaonar, fer madurar. v pron 3 [madurar] assaonar-se, madurar intr.  [...]
28. aliñar (castellà)
Font Diccionari castellà-català d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
v tr 1 [componer] agençar, endreçar, arranjar. 2 amanir. Aliñar la lechuga, amanir l'enciam. 3 [condimentar] adobar, assaonar. 4 [los licores] aromatitzar. 5 amer [una luxación, una fractura] reduir. 6 fig i fam despatxar. A este le voy a aliñar pronto, aquest, el despatxaré aviat. 7 taurom [...]
29. enchilar (castellà)
Font Diccionari castellà-català d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
amer v tr 1 amanir amb pebrot. 2 fig irritar, molestar. 3 fer una planxa. v pron 4 [enfadarse] picar-se, empipar-se.  [...]
30. coure en blanc
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Pàgines  3 / 4 
<< Anterior  Pàgina  1  2  3  4  Següent >>