101.
casuarina
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Arbre del gènere Casuarina, de la família de les casuarinàcies, amb les fulles reduïdes a petites dents, disposades sobre branquillons molt fins, que poden semblar agulles de pi, i fruit en forma de petita pinya globosa, originari d'Austràlia i conreat com a ornamental. [...]
|
102.
espinyadora
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Màquina per a treure els pinyons d'una pinya. Tros de ferro emprat per a assenyalar amb una gota d'aigua el punt on s'ha d'escapçar el coll de l'ampolla i per a fer caure el vidre del cap de la flesca. [...]
|
103.
carpaccio de pinya tropical, bolets i rodanxes de rap amb taronja caramel·litzada
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
104.
còctel de llagostins sobre carpaccio de pinya tropical i salsa d'avellanes
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
105.
cua de bou amb botifarra blanca, ratafia i pinya tropical a la brasa
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
106.
magret d'ànec amb reducció de porto i pinya tropical a la brasa
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|
107.
cullereta
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
soldades per la vora anterior i interna formant un embut que funciona de ventosa (Gobius fluvialis). Cavilat. Pinya de Sant Joan. culleretes d'aigua Cocleària. [...]
|
108.
cigala
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
comestible, de cos ample i pla i d'antenes curtes, d'un vermell fosc (Scyllarus arctus). Pinya de Sant Joan. Cerverina. En nàut., argolla de l'àncora. Penis 1. [...]
|
109.
vern 1
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Arbre caducifoli de la família de les betulàcies, de fulles ovades i agafatoses, truncades o escotades a l'àpex, d'un verd fosc per sobre, flors masculines en aments espiciformes pènduls, les femenines en aments globosos que donen lloc a infructescències en forma de pinya [...]
|
110.
amanida de pinya tropical, mango i fruita de la passió amb sorbet de litxis
Font
Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica
Alimentació. Gastronomia
[...]
|