FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Cuixa d'un animal, especialment del porc. Tenir una persona bons pernils. Cuixa o espatlla de porc o de senglar salada per a ésser conservada. Pernil del país. pernil dolç Pernil de porc, desossat, assaonat i cuit. [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Paviment format amb pedres. S'ha fet malbé un tros d'empedrat. Truita de mongetes. Truita amb talls de botifarra i pernil. Amanida amb llegums. Amanida de mongetes amb bacallà esqueixat, pebrot, ceba, olives i tomàquet. [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Reunió de fulls petits disposats com els d'un llibre. Un llibret de paper de fumar. llibret de llom Tall de llom farcit de pernil dolç i formatge i arrebossat. Obra dramàtica escrita per ésser posada en música. El llibret d'una òpera. Tercer compartiment de l [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
] Dau que té més pes a un costat i cau per tant més freqüentment d'aquest costat. estar a un tomb de dau Estar a punt. La collita estava a un tomb de dau de perdre's. Està a un tomb de dau de guanyar el plet. Objecte la forma del qual recorda la d'un dau. Dau de pernil [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Que conté greix. Les parts grasses del cos de l'home, dels animals. El formatge gras es fa amb llet sencera. Carn grassa. Part grassa de la carn. El gras i el magre del pernil. Preferir el magre al gras. Abundant en greix. Un home gras. Una dona grassa. Abans no estava tan gras com ara. Gras [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
. Tros de carn, de peix, de formatge, etc., tallats. Ha comprat un tall de carn que pesava mig quilo. Posa-hi pernil tallat a talls menuts. Tall rodó de l'espatlla. Tall rodó de la cuixa. Carn o peix d'un guisat. A aquest nen no li agrada el tall. Què has menjat de tall, avui [...]